Велика

Сортът Велика е създаден чрез инбридинг. Като изходен материал е използван хибрид, получен чрез кръстосване на сортовете Болгар и Алфонс Лавале през 1987 г. в опитното лозе на Института по земеделие и семезнание „Образцов чифлик" край Русе. По срок на узряване на гроздето (24 август) се отнася към ранозреещите сортове грозде. Вегетационният период е 132 дни. Лозите са силно растящи. За предпочитане е стъблената формировка повдигнат Гюйо на 50-60 см и резитба с две плодни пръчки с по 12-14 очи и 4-5 чепа по на 2 очи. Лозите са силно растящи и се отличават с голяма родовитост (добива от декар е средно около 3500 кг). Гроздът е голям (18/13 см), със средно тегло 595 г, коничен до цилиндричноконичен, рехав. Зърната са много едри, дълги, със средно тегло 13 г. Кожицата е средно дебела, крехка, тъмночервена до тъмновиолетова. Месото е хрупкаво, с неутрален, хармоничен вкус (подобен на сорт Болгар). Значителна част от нормално развитите зърна на сорта Велика са безсеменни. Сокът е безцветен. При пълно узряване на гроздето захарите са 17%, а титруеми киселини - 5.04 г/л. Гроздовете на сорт Велика имат много привлекателен външен вид. По едрина на зърното сорт Велика превъзхожда всички новосъздадени десертни сортове лози. Гроздето не се напуква и има добра транспортабилност. Запазва се сравнително добре върху лозите след узряване и при съхранение при хладилни условия. Сортът Велика може да се отглежда и на полупланински места с южно изложение и надморска височина до 400-500 м. Сортът Велика не притежава устойчивост на ниски зимни температури и болести. Подходящи лозови подложки са СО4, 41Б и Монтикола.